Die Architekten Sylvain und François Dubuisson hatten sich bei der Restaurierung der historischen Pariser Boutique von Louis Cartier viel vorgenommen, nämlich sie so wiederentstehen zu lassen, wie sie vermutlich ausgesehen hat, als der Juwelier Ende des 19. Jahrhunderts in die Rue de la Paix zog, den Innenbereich so zu gestalten, wie er es getan hätte, ihn mit Hilfe seiner Originalarchive zu rekonstruieren und an seinen geliebten, mit Girlanden dekorierten Tischen zu arbeiten. Und das Ergebnis dieser sorgfältigen und schwierigen Arbeit, die im Dezember 2005 ihren Abschluss fand, bestätigt diesen Ansatz voll und ganz, auch dank des kuratierten Beitrags von Molteni&C.
Die Boutique in der Rue de la Paix 13 zeigt sich nun wieder in ihrem alten Glanz, mit dem früheren Glamour. Ihr legendärer Ruf als Wahrzeichen für die Verbindung des Namens mit der Stadt, der Persönlichkeiten mit einer Geschichte hat sich wieder bestätigt. Selbst Cartier pflegte ja zu sagen: „Paris hilft Cartier, und Cartier ohne Paris wäre nicht das, was es heute ist.“ Das Wesen dieses Stammhauses beruht auf drei untrennbaren Elementen: Geschäft, Werkstatt und Archiv.
Der elegante Innenbereich wurde von zeitgenössischen Stichen inspiriert, die restaurierten Salons sind mit hellem Eichenholz getäfelt, die antiken Möbel sowie die neu geschaffene Dekoration sind getreu der Vision und dem Geschmack von Cartier im 18. Jahrhundert nachempfunden und verkörpern ein Konzept dieser Zeit in einer Mischung aus Kühnheit und klassischer Eleganz.
Der Kundenbereich im Erdgeschoss und in der ersten Etage wurde beachtlich erweitert, hat aber seine warme und einladende Atmosphäre als Rahmen der darin präsentierten Objekte bewahrt, ohne seine Intimität zu verlieren. Die Ausstattung entspricht Cartiers Vorstellung von Grandeur und bietet eine Fülle an privaten, anheimelnden und ruhigen Räumen.
Das Herzstück der Haute Joaillerie befindet in den Werkstätten im zweiten, dritten und vierten Stock, während die berühmten Archive in den beiden obersten Etagen untergebracht sind.